Kakaolu Beş Dakika Kurabiyesi Tarifi

Sizlere, çayın yanına kolaylıkla yapabileceğiniz, yapılışı çok zamanınızı almayacak çok da lezzetli bir kurabiye tarifi veriyorum. Adı üstünde beş dakikada yapabileceğiniz çok lezzetli bir kurabiye bu. Bir kere yaptığınızda Kakaolu Beş Dakika Kurabiyesi evinizin favorisi olacak diye düşünüyorum.

Kakaolu Beş Dakika Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler:

• 250 gr. oda sıcaklığında yumuşamış margarin
• 1 tane yumurta sarısı
• 1 bardak pudra şekeri
• 1 kabartma tozu
• Alabildiğince un
• 2,5-3 çorba kaşığı kakao
  Üzerine;
• 1 tane yumurta beyazı
• Kırılmış fındık

Kakaolu Beş Dakika Kurabiyesi Tarifi Yapılışı:

Oda sıcaklığında güzelce yumuşamış olan margarinimizi karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine pudra şekerimizi ilave ediyoruz ve eze eze bir güzel karıştırıyoruz. Daha sonra yumurta sarısını da ekleyerek, karıştırmaya devam ediyoruz.

Kabartma tozundan sonra azar azar un ekleyerek, yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi kıvamında, yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurumuz hazır olduktan sonra parçalar koparıyoruz ve elimizde yuvarlayarak, yassı kurabiyelerimizi yapıyoruz. Kurabiyelerimizin üst kısımarını yumurta akına buladıktan sonra kırılmış fındığa batırıyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Fırınımızı 180 derecede ısıtıyoruz. Kurabiyelerimizi atıp, kontrollü olarak pişiriyoruz.

Kakaolu olduğu için renginden anlamanız biraz zor oluyor ve mutlaka kontrollü pişirin. Fırından alıp, ılınınca servise sunuyoruz.

Kakaolu Beş Dakika Kurabiyesi hazır. Afiyet olsun.

Bu arada bir diğer lezzetimiz Dondurma Kurabiye tarifini de tavsiye ediyorum. Bir deneyin derim.