Lotus Tatlısı Tarifi

Lotus Tatlısı, yapılışı oldukça kolay ve lezzetli olan tatlılardan biri. Yaparken pişirme işlemi bile yok. Sadece çırpma. Özellikle bu tür tatlıları seviyorsanız mutlaka denemelisiniz.
Lotus Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:
- 200 ml. sıvı krema
- 200 gr. labne peyniri
- 100 gr. lotus kreması (büyük marketlerde var)
- 1 çorba kaşığı pudra şekeri
- 10 tane lotus bisküvi
Üzeri İçin; - 3 çorba kaşığı lotus kreması
Lotus Tatlısı Tarifi Yapılışı:
Öncelikle normal kremamızı karıştırma kabına alıyoruz ve mikserin hızlı derecesinde, miktarının iki katı olana kadar çırpıyoruz. Sonrasında pudra şekeri, labne peyniri ve lotus kremasını da ilave edip, bir kez daha çırpıyoruz. Bu arada ne kadar çırparsanız o kadar güzel oluyor.
O hazır olduktan sonra bisküvilerimizi de robotta un gibi olana kadar çekiyoruz.
Kuplarımızın tabanına çektiğimiz bisküvileri paylaştırıyoruz. Sonrasında yaptığımız kremayı üzerlerine paylaştırıyoruz. Kuplarımızı buzdolabına kaldırıyoruz ve 3-4 saat dinlendiriyoruz.
Sürenin sonunda tatlılarımızı dolaptan alıyoruz. Üzerleri için lotus kremasını benmari usulü eritiyoruz. Oda sıcaklığına indikten sonra da kuplarımızın üzerine paylaştırıyoruz. Dilerseniz onun da üzerine yine çekilmiş bisküviden serpebilirsiniz. Sonrasında servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
Bu arada siteden ayrılmadan Porsiyonluk Burçak Pastası tarifine de bakmalısınız. O da yapılışı oldukça kolay ve çok lezzetli oluyor. Eğer bisküvili tatlıları seviyorsanız mutlaka bakın derim.