Muzlu Tavuk Göğsü Rulo Tarifi
Tavuk göğsü, en sevdiğim sütlü tatlılardan biridir. Evde de sık sık yapıyorum. Peki tavuk göğsümüzün sunumu çok daha güzelleştirmek ister misiniz? Evet harika bir sunum oluyor. Muz da çok güzel tat katıyor. Özellikle misafir için yaparsanız, bu şekilde yapmanızı tavsiye ediyorum.
Muzlu Tavuk Göğsü Rulo İçin Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1,5 bardak şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 vanilya
- 1,5 yemek kaşığı margarin
- İçi İçin;
- Muz
Bulamak İçin; - Kakaolu petibör bisküvi
Muzlu Tavuk Göğsü Rulo Yapılışı:
Margarinimizi tencereye alıyoruz. Eridikten sonra unumuzu ilave ediyoruz ve hafif kavuruyoruz. Ardından nişastamızı ilave ediyoruz ve iki dakika daha kavuruyoruz.
Sütümüzü yavaş yavaş eklerken, sürekli karıştırmayı ihmal etmiyoruz. Daha sonra şekerimizi ekliyoruz. Sürekli karıştırarak kaynatıyoruz.
Kıvamını alıp, göz göz olunca altını kapatıyoruz. Vanilyasını ilave ediyoruz ve mikserle yaklaşık beş dakika boyunca çırpıyoruz.
Bisküvilerimizi un gibi olana kadar rondodan veya mutfak robotundan geçiriyoruz. Yarım paket bisküvi yeterli olacaktır.
Un haline getirilmiş bisküvileri borcama yayıyoruz. Üzerine tatlımızı yaydırarak, döküyoruz. Önce oda sıcaklığında daha sonra buzdolabında soğutuyoruz. Buzdolabından alınca istediğimiz boyutta dilimliyoruz. İçine tatlının boyutunda yarım muz koyup, sarıyoruz.
Sardıktan sonra bisküviler her tarafını kaplamış olamalı. Açıklık oluşursa, sarık haldeykende hafifçe bisküviye bulayıp, servise sunuyoruz.
Muzlu Tavuk Göğsü Rulo hazır. Afiyet olsun.