Kakaolu Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Kakaolu Sütlü İrmik Tatlısı, yapılışı oldukça kolay ve çok da lezzetli olan tatlılardan. Ayrıca çok da hafif oluyor. Çabucak hazırlanıyor. Mutlaka denemelisiniz.
Kakaolu Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 lt. süt
- 1 su bardağı şeker
- Kakao (1 paket)
- 1 su bardağı irmik
- 1 paket vanilya
Üzeri İçin; - Çikolata sosu
- Toz Antep fıstığı
- Sunumda mevsim meyveleri
Kakaolu Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı:
Öncelikle sütümüzü tencereye alıyoruz. Ardından şeker, irmik ve kakaoyu ekleyip, çırpma teli ile karıştırıyoruz. Bu arada kakaoyu bir paket olarak yazdım ama damak zevkinize göre arttırıp, azaltabilirsiniz.
Sonrasında tencereyi ocağa alıyoruz. Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynayıp, kıvam alana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.
Kıvam aldıktan sonra altını kapatıyoruz. Hemen vanilyayı ilave edip, çırpma teli ile karıştırıyoruz.
Sonrasında ıslatıp, süzdüğümüz fincan veya kaselere paylaştırıyoruz. Oda ısısına düşene kadar bekliyoruz. Sonrasında buzdolabına kaldırıyoruz.
İyice soğuduktan sonra kenarlarını bıçağın ucu ile hafifçe kaldırıp, servis tabağına ters çevirerek, tatlımızı çıkarıyoruz. Üzerine çikolata sosu gezdiriyoruz. Toz Antep fıstığı ile süslüyoruz. Yanına da sevdiğimiz mevsim meyvelerini dilimleyerek servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
Siteden ayrılmadan bir önceki yazıda verdiğim Kadayıflı Cevizli Kurabiye tarifine de bakmalısınız. Oldukça lezzetli ve kıyır kıyır bir kurabiye oluyor.