Çilek Soslu Tavuk Göğsü Tarifi

Çilek Soslu Tavuk Göğsü, yapılışı oldukça kolay ve çok da lezzetli bir tatlı oluyor. Ayrıca oldukça da hafif bir lezzet. Sunumu çok şık. Bence mutlaka denemelisiniz.

Çilek Soslu Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler:

• 1 lt. süt
• 4 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 2 su bardağı şeker
• 1 çorba kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
  Sosu İçin;
• 15-16 tane çilek
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı nişasta

Çilek Soslu Tavuk Göğsü Tarifi Yapılışı:

Öncelikle sütümüzü tencereye alıyoruz. Ardından içine şeker, un ve nişastayı ilave edip, bir çırpma teli ile karıştırıyoruz. Sonrasında ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.

Sürekli karıştırarak kaynayıp, kıvam alana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Kıvamını aldıktan sonra altını kapatıyoruz. Hemen vanilya ve margarini ilave ediyoruz. Mikserle güzelce karıştırıyoruz. Bu şekilde yaptığımızda topaklanma olduysa onlar da gitmiş oluyorlar.

Sonra kuplarımıza paylaştırıyoruz. Oda sıcaklığına inmesi için kenara alıyoruz.

Şimdi de sosumuzu yapalım. Bunun için çileklerimizin yeşil kısımlarını alıyoruz ve güzelce yıkıyoruz. Sonrasında robotta güzelce püre gibi olana kadar çekiyoruz. Ardından bir tencereye alıyoruz. İçine şeker ve nişastayı ekleyip, karıştırıyoruz. Ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.

Kaynayıp, kıvam alana kadar karıştırarak pişirip, altını kapatıyoruz. Tatlımızın üzerine paylaştırıp, düzleştiriyoruz. Sonrasında buzdolabına kaldırıyoruz. Güzelce soğuduktan sonra istediğimiz gibi süsleyip, servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Siteden ayrılmadan önce Magnolia Pasta tarifine de bakmalısınız. Hem yapılışı kolay, hem de çok lezzetli bir pasta oluyor.