Bebe Bisküvisi Tarifi

Bebe Bisküvisi Tarifi

Çocuklarınızın asla hayır diyemeyeceği, çok lezzetli ve yapılışı oldukça pratik bir tarifimiz var sırada… Gerçekten çok lezzetli oluyor. Ağızda dağılıyor. Süt ile birlikte çocuklarınız severek tüketecekler diye düşünüyorum. Tabi ki sadece çocuklar değil, sizler de çayın yanında zevkle yiyeceksiniz.

MALZEMELERİ:
150 gr. oda sıcaklığında iyice yumuşamış margarin
1 bardak mısır nişastası
1 yumurta
1 bardaktan iki parmak eksik pudra şekeri
1 vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
İsteğe bağlı 2 çorba kaşığı pekmez
Alabildiğince un

YAPILIŞI:
Oda sıcaklığında iyice yumuşamış olan margarini karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine pudra şekerini ilave ediyoruz ve eze eze karıştırıyoruz.

Daha sonra yumurtamızı kırıyoruz. Kullanıyorsak pekmezi ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Nişasta, vanilya ve kabartma tozumuzu ilave ediyoruz.

Daha sonra azar azar un ekleyerek, yoğurmaya başlıyoruz. Ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında, yumuşak bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğuruyoruz.

Hamurumuz hazır olduktan sonra parçalar koparıyoruz ve elimizde oval, yassı şekiller yapıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Üzerlerine çatal batırıp, çizgilerini oluşturuyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve tepsimizi içine atıyoruz. Kontrollü olarak üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 20 dakikada pişiyor.

Bebe Bisküvisi hazır. Afiyet olsun…