4 Malzemeli Kurabiye Tarifi
4 Malzemeli Kurabiye, yapılışı oldukça kolay ve çok lezzetli olan kurabiyelerden biri. Adı üzerinde az malzeme ile harika bir lezzet çıkıyor. Mutlaka denemelisiniz.
4 Malzemeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı çekilmiş fındık
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
4 Malzemeli Kurabiye Tarifi Yapılışı:
Öncelikle karıştırma kabına un, sıvı yağ, pudra şekeri ve çekilmiş fındığı ilave edip, bir güzel karıştırıyoruz. Bir kaşık yardımı ile karıştırıyoruz. Malzemeler birbiri ile iyice özdeşleşsin. Kıvamı da kum gibi olacak o yüzden telaş yapmayın.
Kum gibi dağılacak dediysem de elimize alıp, sıktığımızda da toparlanacak kıvamda olmalı. Eğer yapışmadığını görürseniz 2 çorba kaşığı kadar sıvı yağ ekleyebilirsiniz.
Kıvamını alınca parçalar alıp, çok fazla oynamadan yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Eğer dondurma kaşığınız varsa onla da alıp, şekil verebilirsiniz. Hem daha kolay olur. Ayrıca yuvarlak derin bir kapak yardımı ile de alabilirsiniz.
Bu sırada fırınımızı da 150 derecede ısıtıyoruz. Fansız, alt-üst ayarında olsun. Isındıktan sonra da kurabiyelerimizi içine atıyoruz. 10 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Sürenin sonunda fırını kapatıyoruz. Kapağını açmadan bu şekilde 5 dakika daha bekletiyoruz.
Sonrasında fırından alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra da servise sunuyoruz. Soğudukça kıvamı kendine geliyor. O yüzden mutlaka soğumalarını bekleyin. Afiyet olsun.
Siteden çıkmadan Muzlu Çikolatalı Tart Kek tarifine de bakmalısınız. Hem çok lezzetli, hem de pasta kıvamında bir kek oluyor. Üstelik yapılışı da oldukça kolay.