Narlı İrmikli Tatlı Tarifi

Narlı İrmikli Tatlı Tarifi

Narlı İrmikli Tatlı, sunumuyla çok şık ve çok lezzetli olan tatlılardan biri. Ayrıca yapılışı da oldukça kolay. Üstelik çok da hafif oluyor. Bence mutlaka denemelisiniz.

Narlı İrmikli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 lt. süt
  • 1 su bardağı irmik
  • Vanilya (1 paket)
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 2 çorba kaşığı mavi haşhaş
  • 1,5 çorba kaşığı tereyağı
    Sosu İçin;
  • 2 su bardağı nar suyu
  • 3 çorba kaşığı nişasta
  • 1 çorba kaşığı şeker

Narlı İrmikli Tatlı Tarifi Yapılışı:

Öncelikle narlarımızı sıkıp, iki su bardağı nar suyumuzu çıkartıyoruz. Sonrasında tencereye alıyoruz ve içine şeker ile nişastayı ekleyip, karıştırıyoruz. Ardından orta dereceli ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.

Kaynayıp, kıvam alana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Kıvamını alınca da altını kapatıyoruz. Bekletmeden ıslatıp, süzdüğümüz kek kalıbımıza döküp, yayıyoruz.

Şimdi de sıra geldi irmikli kısma. Bunun için de tencereye sütümüzü alıyoruz. Ardından içine şeker ve irmiği ilave edip, karıştırıyoruz. Onu da ocağa alıp, sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynayıp, kıvam aldıktan sonra altını kapatıyoruz. Hemen vanilyayı ekleyip, çırpma teli ile karıştırıyoruz.

Tatlımızı iki eşit parçaya ayırıyoruz. Birine haşhaş, diğerinde de kakaomuzu ekliyoruz ve onları da güzelce karıştırıyoruz.

Sıcaklıkları gidince önce haşhaşlı kısmı narlı kısmın üstüne döküp, yayıyoruz. Onun da üzerine kakaolu kısmı döküp, yayıyoruz. Oda sıcaklığına inince üstünü streç filmle kapatıyoruz ve bu şekilde buzdolabına kaldırıyoruz. Yaklaşık olarak 4-5 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

Sürenin sonunda kalıbımızı servis tabağına dikkatlice ters çevirip, tatlımızı da dikkatlice çıkarıyoruz. Sonrasında istediğimiz gibi süslüyoruz ve dilimleyerek servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Siteden ayrılmadan bir tavsiye daha vermek isterim. Daha önce vermiş olduğum Bisküvili Muhallebi tarifine de bakmanızı tavsiye ediyorum. O da çok lezzetli ve yapılışı kolay olan, hafif tatlılardan biri.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ