Bademli Muzlu Lokum Tarifi

Bademli Muzlu Lokum Tarifi

Bademli Muzlu Lokum, sunumu oldukça şık ve çok da lezzetli oluyor. Aynı zamanda yapılışı da oldukça kolay. Çay ve kahvenin yanına çok yakışıyor. Badem ve muz çok yakışıyor. Mutlaka denemelisiniz.

Bademli Muzlu Lokum Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 paket muzlu puding
  • 8 çorba kaşığı irmik
  • 7 çorba kaşığı şeker
  • 2 tepeleme çorba kaşığı hindistan cevizi
  • 3 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
    Süslemek İçin;
  • Bütün badem
  • Hindistan cevizi

Bademli Muzlu Lokum Tarifi Yapılışı:

Öncelikle sütümüzü tencereye alıyoruz. Sonra içine şeker, irmik ve toz haldeki pudingimizi ilave edip, karıştırıyoruz.

Onlar karıştıktan sonra hindistan cevizini de katıyoruz ve karıştırıyoruz. Sonrasında ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Bu aşamada karıştırmayı bırakmayın ki topaklanmasın. O yüzden sürekli karıştırın.

Kaynayıp, kıvam alana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Kıvam aldıktan sonra da altını kapatıyoruz. Hemen vanilya ve tereyağını ekleyip, karıştırıyoruz.

Kabımızı ıslatıp, süzüyoruz. Hazırladığımız tatlımızı içine döküp, bir spatula yardımı ile yayıyoruz. Mümkün olduğunca her yerine eşit yayılsın ki hepsi aynı boyda kesilebilsin.

Oda sıcaklığına inince üstünü streç filmle kapatıyoruz ve buzdolabına kaldırıyoruz. İyice soğuyup, katılaşana kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra alıyoruz. Sonrasında bir bıçak yardımı ile küçük kareler olacak şekilde dilimliyoruz.

Çıkardığımız kareleri önce hindistan cevizine buluyoruz. Sonrasında da üstlerine hafifçe bütün badem batırıyoruz. Ardından servis tabağına dizerek servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada siteden ayrılmadan önce Kedidilli Borcam Pastası tarifine de bakmanızı tavsiye ediyorum. Hem evde kolaylıkla yapacağınız, hem de çok lezzetli olan pastalardan biri.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ