Muzlu Soğuk Pasta Tarifi
Muzlu Soğuk Pasta, hem yapılışı kolay, hem de çok lezzetli olan pastalardan biri. Ayrıca yerken insanın içini açıyor. Oldukça da hafif oluyor. Bence mutlaka denemelisiniz.
Muzlu Soğuk Pasta Tarifi İçin Malzemeler:
1 poşet krem şanti
1 bardak süt (200 ml.)
2 tane küçük boy muz
7 tane muzlu gofret (dilerseniz bisküvi de kullanabilirsiniz)
4 çorba kaşığı damla çikolata
Üzeri İçin;
Çikolata ve karamel sos
Muzlu Soğuk Pasta Tarifi Yapılışı:
Öncelikle süt ve krem şantimizi karıştırma kabına alıyoruz. Ardından mikser yardımı ile çırpıyoruz. Kıvamını alana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
Sonrasında muzlarımızı küçük küçük doğrayıp, içine ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Hemen ardından gofretlerimizi de elimizle küçük küçük kırarak ekliyoruz.
Son olarak damla çikolatayı da katıp, karıştırıyoruz.
Sonrasında pastamıza şekil verecek olan kabın içine streç film kaplıyoruz. Ardından harcımızı içine döküp, bastırarak kabın şeklini almasını sağlıyoruz. Bu arada kap olarak büyük salata kasesi veya kek kalıbı kullanabilirsiniz. Yanlardan sarkan streç filmi de üstüne kapatıyoruz ve bu şekilde buzluğa kaldırıyoruz.
Ara sıra kontrol ederek, güzelce donana kadar bekletiyoruz.
Donduktan sonra kabımızı servis tabağına ters çevirip, pastamızı çıkarıyoruz. Streç filmi alıyoruz. Üstüne çikolata ve karamel sos sıkıyoruz. Ardından dilimleyerek servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
Bu arada siteden ayrılmadan bir önceki yazıda verdiğim Pastacı Kremalı Milföy tarifine de bakmalısınız. O da çok lezzetli ve yapılışı kolay bir tatlı oluyor.