Meyveli Kup Tarifi

Meyveli Kup, yapılışı oldukça kolay ve çok da hafif olan bir tatlı. Ayrıca çok da lezzetli oluyor. Özellikle sütlü tatlı severler bayılıyorlar. Mutlaka denemelisiniz.
Meyveli Kup Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 lt. süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 tepeleme çorba kaşığı un
- 2 tepeleme çorba kaşığı nişasta
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 paket krema
- Vanilya (1 paket)
Sosu İçin; - 300 gr. dondurulmuş meyve (istediğinizi kullanabilirsiniz)
- Yarım su bardağı su
- 3 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- Nişastayı açmak için 3 çorba kaşığı su
Meyveli Kup Tarifi Yapılışı:
Öncelikle sütümüzü tencereye alıyoruz. Ardından içine şeker, un, yumurta sarısı, nişasta koyup, çırpma teli ile karıştırıyoruz. İyice pürüzsüz olduktan sonra tenceremizi ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.
Kaynayıp, kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kıvam alınca altını kapatıyoruz. Hemen içine vanilyayı ekliyoruz ve mikserle karıştırıyoruz. Yaklaşık iki dakika sonra da kremayı ekliyoruz ve bir kez daha çırpıyoruz.
Sonrasında kuplarımıza üstünde sos için yer bırakarak paylaştırıyoruz. Dilerseniz bu aşamada kupların içine veya yaptığınız kremanın arasına çekilmiş bisküvi de koyabilirsiniz.
Şimdi de sora geldi sosuna. Bunun için tencereye meyvelerimizi alıyoruz. İçine suyu ekliyoruz. Sonrasında şekeri de katıyoruz. Başka bir yerde nişastamızı su ile açı, onu da ilave ediyoruz. Bu şekilde kaynayıp, kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamını alınca altını kapatıyoruz.
Sonrasında sosumuzu da kupların üstüne paylaştırıyoruz. Ardından buzdolabına kaldırıp, güzelce soğumasını sağlıyoruz. Sonrasında da servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
Bu arada siteden ayrılmadan Çikolata Kaplı Ay Kurabiye tarifine de bakmalısınız. Oldukça lezzetli ve yapılışı kolay bir kurabiye oluyor. Ayrıca sunumu da çok şık.