Elmalı Milföy Sarma Tarifi
Sizlere ok pratik ve çok da lezzetli bir tatlı tarifi vermek istiyorum. Canınız tatlı çektiğinde evde malzeme de varsa kolaylıkla yapabileceğiniz bir tatlı bu… Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık oluyor. Çok da kolay pişiyorlar. Misafirleriniz için de değişik bir sunum olacaktır.
Elmalı Milföy Sarma Tarifi İçin Malzemeler:
- 6 tane milföy
- 2 tane kırmızı elma
- 4 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- Milföylere serpmek için ayrıca toz şeker
Üzerine; - Pudra şekeri
Elmalı Milföy Sarma Tarifi Yapılışı:
Elmalarımızı yıkadıktan sonra soyuyoruz ve rendeliyoruz. Bir tavaya alıyoruz. Üzerine şekerimizi ilave edip, ocağımızı orta ateşte yakıyoruz.
Karıştırarak, suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Altını kapattıktan sonra tarçını ekliyoruz ve harmanlıyoruz. Soğuması için bir kenara alıyoruz.
Milföyümüzü ikiye bölüyoruz. Üzerlerine toz şeker serpeliyoruz. Dar kısmına soğumuş harcımızdan koyup, sarıyoruz. Birleştirme erleri alta gelecek şekilde yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
Tüm malzemeyi bu şekilde bitiriyoruz.
Fırınımızı 180 derecede ısıtıyoruz ve fırına veriyoruz. Üzerleri kızarana kadar kontrollü olarak pişiriyoruz.
Fırından alıp, soğuduktan sonra servis tabağına alıyoruz. Üzerlerine pudra şekeri serperek, servise sunuyoruz.
Elmalı Milföy Sarmalarımız hazır. Afiyet olsun.