Burçak Pastası Tarifi
Burçak Pastası Tarifi
Sizlere, burçak bisküviden yapılan, yapılışı oldukça pratik, tadı çok güzel, görüntüsü de harika mini pastaların tarifini vermek istiyorum. Özellikle çocuklarınız çok sevecekler diye düşünüyorum. Özellikle çocukların doğum günü partileri için sunum olarak yapabilirsiniz.
MALZEMELERİ:
2 paket burçak bisküvi (kare veya yuvarlak farketmez)
1 poşet krem şanti
1 bardak süt
Damla çikolata
Islatmak için 1 kase süt
Bulamak için hindistan cevizi
Üzerine hazır çikolata sosu
YAPILIŞI:
Krem şantimizi bir bardak süt ile karıştırma kabına alıyoruz. Mikserle iyice çırpıyoruz.
Daha sonra içine damla çikolata ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Burçak bisküvileri üç katlı olacak şekilde aralarına krem şantimizden sürüp, hazırlıyoruz. Hazırladığımız pastayı bir kaseye koyduğumuz süte batırıyoruz ve çıkarıyoruz.
Kenarlarına da krem şanti doldurup, bir bıçak yardımı ile sürer gibi düzeltiyoruz.
Daha sonra kenarlarını hindistan cevizine buluyoruz.
Daha sonra en üste de hazır çikolata sosundan taşırmadan koyup, servis tabağına alıyoruz. Bu şekilde 2 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz ve servise sunuyoruz.
Afiyet olsun…