Beyaz Çikolatalı Supangle Tarifi
Beyaz Çikolatalı Supangle, yapılışı oldukça kolay ve çok da lezzetli oluyor. Aynı zamanda oldukça da hafif bir tatlı. Sunumu da çok şık. Bence mutlaka denemelisiniz.
Beyaz Çikolatalı Supangle Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 lt. süt
- 2 tane yumurta sarısı
- 6 çorba kaşığı şeker
- 5 tepeleme çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 120 gr. beyaz çikolata
- 1 su bardağı su
- 5-6 tane kedidili bisküvi
Beyaz Çikolatalı Supangle Tarifi Yapılışı:
Öncelikle sütümüzü tencereye alıyoruz. Ardından içine yumurta sarılarını ve şekeri ekleyip, çırpma teli ile karıştırıyoruz. Unumuzu da ekleyip, karıştırıyoruz.
Ardından ocağa alıyoruz. Sürekli karıştırarak kaynayıp, kıvam alana kadar pişiriyoruz. Kıvam olduktan sonra ocaktan alıyoruz. Hemen tereyağı ve çikolatamızı ekliyoruz. Çırpma teli ile güzelce eriyene kadar karıştırıyoruz.
Yaklaşık beş dakika sonra bir bardak soğuk suyu ekliyoruz ve bu sefer mikser yardımı ile çırpıyoruz.
Bisküvilerimizi kesme tahtası üzerinde üç parçaya ayırıyoruz. Kupların altına bisküvilerimizden koyuyoruz ve üzerini supanglemiz ile tamamlıyoruz.
Oda sıcaklığına indikten sonra buzdolabına kaldırıyoruz. Yaklaşık 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Sürenin sonunda istediğimiz gibi süsleyerek servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
Bu arada siteden ayrılmadan bir tavsiye daha vermek istiyorum. Kemalpaşalı Saray Muhallebisi tarifine de bakmalısınız. Yapılışı oldukça kolay ve çok lezzetli oluyor. Ayrıca hem şerbetli, hem de sütlü tatlıyı bir arada yemiş oluyorsunuz.