Unsuz Nişastasız Sütlaç Tarifi

Unsuz Nişastasız Sütlaç, yapılışı oldukça kolay ve çok da lezzetli olan sütlü tatlılardan. Ayrıca kıvamı da çok güzel oluyor. Anne sütlaçlarını aratmıyor. Mutlaka denemelisiniz.

Unsuz Nişastasız Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler:

• 1 lt. süt
• 2 çay bardağı pirinç
• 4 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Unsuz Nişastasız Sütlaç Tarifi Yapılışı:

Öncelikle pirinçlerimizi süzgece alıyoruz ve akan suyun altında iyice yıkıyoruz. Ardından tencereye alıyoruz ve suyu ilave ediyoruz. Kısık ateşte pirinçlerimiz lapa gibi olana kadar haşlıyoruz.

Ardından sütü yavaş yavaş eklerken bir yandan da karıştırıyoruz. Ara sıra karıştırarak, yaklaşık 20 dakika kaynatıyoruz.

Sürenin sonunda şeker ve vanilyayı ekleyip, beş dakika daha kaynatıyoruz.

Sürenin sonunda altını kapatıyoruz ve kaselere paylaştırıyoruz. Oda sıcaklığına inince buzdolabına kaldırıp, 3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

Sonrasında istediğimiz gibi süsleyip, servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Siteden ayrılmadan bir önceki yazıda verdiğim Rafaello Kurabiye tarifine de bakmanızı tavsiye ederim. oldukça lezzetli ve kıyır kıyır bir kurabiye oluyor.