Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi

Evde yapabileceğiniz en pratik tatlı tariflerinden biridir bu… Gerçekten çok kolaydır ve çok da lezzetli olur. Akşam yemeğinden sonra yenebildiği gibi, çay saatlerinde de çok güzel gider. Ben çok sık yaparım. Özellikle çocuklar çok sever. İçine bazen kakaolu bisküvi koyuyorum. Bazen de sade… Siz de mutlaka denemelisiniz.

Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:

• 1 litre süt
• 8 çorba kaşığı İrmik
• 12 çorba kaşığı şeker
• 1 vanilya
• Yarım yemek kaşığı margarin
• 1 paket kakaolu veya sade petibör Bisküvi
  Üzerine;
• Kırılmış fındık, fıstık veya tarçın

Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı:

Tenceremize sütümüzü koyuyoruz. İçine şeker ve irmiği koyup, ocağımızı yakıyoruz. Sürekli karıştırarak kaynatmaya başlıyoruz.

Karıştırmayı bırakmayın ki altı tutup, topaklanma olmasın. Kaynayıp, göz göz olduğunda bir iki dakika daha kaynatıp, altını kapatıyoruz.

Beş dakika sonra vanilya ve margarini ekleyip, mikserle yaklaşık on dakika çırpıyoruz. Borcamımızı ıslatıyoruz. Ardından tatlımızın yarısını içine döküp, düzleştiriyoruz.

Üzerine bisküvilerimizi diziyoruz. Onun da üzerine kalan tatlımızı döküp, tahta kaşığımızı arada bir ıslatarak yaydırıyoruz.

İlk önce oda sıcaklığında daha sonra da buzdolabına koyup, soğutuyoruz. Servis sırasında dilimleyerek servise sunuyoruz. Üzerine isteğe bağlı çekilmiş fındık veya ceviz serpebilirsiniz.

Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı hazır. Afiyet olsun.