Limonlu Cheesecake Topları Tarifi

Limonlu Cheesecake Topları, yapılışı çok pratik ve çok da lezzetli oluyor. Aynı zamanda oldukça da hafif bir tatlı. Çayın ve kahvenin yanına çok yakışıyor. Bence mutlaka denemelisiniz.

Limonlu Cheesecake Topları Tarifi İçin Malzemeler:

• 360 gr. suyu süzülmüş labne peyniri
• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 3 çorba kaşığı pudra şekeri
• 2 çorba kaşığı limon suyu
• 1 tane limon kabuğu rendesi
  Kaplamak İçin;
• Yarım paket burçak bisküvi

Limonlu Cheesecake Topları Tarifi Yapılışı:

Öncelikle labnemizin suyunu süzüp, karıştırma kabına alıyoruz. Sonrasında içine 1 su bardağı hindistan cevizi, pudra şekeri ve limon suyunu ekleyip, çırpma teli ile karıştırıyoruz.

Ardından limon kabuğu rendesini de ekleyip, karıştırmaya devam ediyoruz. Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra kalan bir su bardağı hindistan cevizini de yavaş yavaş ekleyerek kıvamını ayarlıyoruz.

Sonrasında üzerini streç filmle kapatıyoruz ve buzdolabına kaldırıyoruz. Yaklaşık 2 saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.

Bu sırada bisküvilerimizi robotta un gibi çekerek hazır ediyoruz.

Sürenin sonunda dolaptan alıyoruz ve bir dondurma kaşığı yardımı ile alıp, elimizde yuvarlıyoruz. Bu aşamada dondurma kaşığınız yoksa çok da dert değil, normal bir kaşık ile alıp, o şekilde de yuvarlayabilirsiniz. Ama dondurma kaşığınız varsa çok daha kolay oluyor.

Yaptığımız topları bisküviye bulayarak servis tabağına diziyoruz. Hepsi hazır olduktan sonra da servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada siteden ayrılmadan Fırınsız Malaga Pasta tarifine de bakmalısınız. Hem çok lezzetli, hem de yapılışı çok kolay oluyor.