Krem Latte Muhallebi Tarifi
Krem Latte Muhallebi, oldukça lezzetli ve çok da hafif olan bir sütlü tatlı. Özellikle sunumu da çok şık oluyor. İçinizi açan bir lezzet. Bence mutlaka denmelisiniz.
Krem Latte Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 lt. süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 2 çorba kaşığı un
- 1 tane yumurta sarısı
- Vanilya (1 paket)
- 1 kutu krema
Ayrıca; - 2 tatlı kaşığı granül kahve
- 80 gr. bitter çikolata
Üstü İçin; - Kakao
Krem Latte Muhallebi Tarifi Yapılışı:
Öncelikle tencereye sütü alıyoruz. Ardından yumurta sarısı ve şekeri ilave edip, çırpa teli ile karıştırıyoruz. Sonrasında nişasta ve unu ekleyip, karıştırıyoruz ve ocağa alıyoruz.
Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynayıp, kıvam alana kadar karıştırarak pişirip, altını kapatıyoruz. Hemen vanilyayı ve kremayı ekliyoruz ve mikserle yaklaşık beş dakika boyunca karıştırıyoruz.
Sonrasında muhallebimizi üç eşit parçaya bölüyoruz. Biri bu şekilde beyaz kalacak. Birine granül kahve ekliyoruz ve tekrardan karıştırıyoruz. Diğerine çikolatayı ekliyoruz ve eriyene kadar karıştırıyoruz.
Kuplarımıza önce sade muhallebiyi paylaştırıyoruz. Onların üstüne kahveli olanı, onun da üstüne çikolatalıyı koyuyoruz.
Son olarak üzerlerine kakao serpiyoruz ve buzdolabına kaldırıp, soğumaya bırakıyoruz. İyice soğuduktan sonra da servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
Bu arada siteden ayrılmadan bir önceki yazıda verdiğim Elmalı Bisküvili Muhallebi tarifine de bakmalısınız. Oldukça lezzetli ve o da çok hafif oluyor.