Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Pastane Usulü Krem Şokola

Pastane Usulü Krem Şokola

Pastane Usulü Krem Şokola

Pastanelerden hafif tatlılardan tercih ettiğimizde onlardan biri Krem Şokoladır. Özellikle de çikolata severler tercih eder. Çok da lezzetli olur. Bu gün sizlere aynı dışarıda yediğiniz krem şokolanın tadında bir tarif vermek istiyorum. Üstelik yapılışı da çok kolay…

MALZEMELERİ:
1 lt. süt
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı nişasta (mısır)
1 çorba kaşığı pirinç unu
1 bardak toz şeker
60 gr. bitter çikolata

YAPILIŞI:
Sütümüzü tencereye alıyoruz. İçine kakao, nişasta, şeker ve pirinç ununu ilave edip, karıştırıyoruz. Tenceremizi ocağa alıp, orta ateşte açıyoruz.

Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.

Kıvamını alıp, kaynayana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.

Kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Çikolatamızı kırarak içine atıyoruz ve sürekli karıştırarak iyice erimesini sağlıyoruz.

Ardından kaselere paylaştırıyoruz. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıyoruz. İyice soğuduktan sonra üzerini istediğimiz malzeme ile süsleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ