Kolay Tatlı Tarifleri-Tatlı Tarifleri

Kiraz Soslu İrmik Tatlısı Tarifi

Kiraz Soslu İrmik Tatlısı Tarifi

Kiraz Soslu İrmik Tatlısı, tam bir yaz tatlısı. Özellikle çok hafif oluyor. Aynı zamanda yapılışı da oldukça kolay. Yerken içinizi açıyor. Bence mutlaka denemelisiniz.

Kiraz Soslu İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:

10 çorba kaşığı irmik
10 çorba kaşığı şeker
1 litre süt
1 çorba kaşığı tereyağı
Vanilya (1 paket)
Sosu İçin;
2 kase kiraz
1 çay bardağı mısır nişastası
2,5 çay bardağı şeker
6 çay bardağı su

Kiraz Soslu İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı:

Öncelikle sütümüzü tencereye döküyoruz. Ardından içine şeker ve irmiği ilave edip, çırpma teli ile karıştırıyoruz.

Sonrasında ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynayıp, kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

Kıvam alınca altını kapatıyoruz. Hemen ardından içine vanilya ve tereyağını ekleyip, karıştırarak eritiyoruz.

Sonra kabımızı ıslatıp, süzüyoruz ve tatlımızı içine döküp, yayıyoruz.

Şimdi de sıra geldi sosuna bunun için de kirazlarımızın çekirdeklerini alıp, ortadan keserek hazır ediyoruz.

Sonrasında tencereye alıyoruz. Üzerine suyu ekliyoruz. Nişasta ve şekeri de katıp, karıştırıyoruz. Ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kıvam alıp, kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

Kıvam alınca altını kapatıyoruz. Ocaktan alıyoruz ve tatlımızın üstüne döküp, yayıyoruz. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıyoruz ve iyice soğumasını sağlıyoruz.

İyice soğuyunca dilimleyerek servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Ayrıca siteden ayrılmadan bir önceki yazıda verdiğim Muzlu Soğuk Pasta tarifine mutlaka bakmalısınız. Hem yapılışı kolay, hem de çok lezzetli oluyor. O da tam bir yaz pastası.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ