Kolay Güllaç

Kolay Güllaç
Ramazan ayının vazgeçilmez lezzeti olan güllaç tarifi vermeden geçmek olmaz diyorum. Bu gün kolay bir güllaç yapacağız. 4 yaprakla hazırlayabileceğiniz, çok hafif bir güllaç olacak.

Kolay Güllaç İçin Malzemeler:

4 yaprak güllaç
1 lt. süt
1,5 bardak şeker
Üzerine;
Çekilmiş ceviz veya fındık

Kolay Güllaç Yapılışı:

Sütümüzü tencereye alıyoruz. İçine şekeri ekliyoruz ve ocağı yakıyoruz. Çok kaynatmadan ısıtıyoruz ve altını kapatıyoruz.

İlk güllacımızı yuvarlak tepsiye alıp, sütümüzle ıslatıyoruz. Ardından ikinciyi koyup, aynı şekilde ıslatıyoruz.

Üçüncü ve dördüncüyü de aynı şekilde koyuyoruz. Kalan tüm sütü en son kata döküyoruz.

Buzdolabında güzelce soğuttuktan sonra dilimliyoruz ve üzerini çekilmiş ceviz veya fındık ile süsleyip, servise sunuyoruz.

Dilerseniz taze meyvelerle de süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.