Kahveli Soğuk Pasta Tarifi

Kahveli Soğuk Pasta, yapılışı oldukça kolay ve çok lezzetli oluyor. Adı üstünde özellikle kahvenin yanına çok yakışıyor. Oldukça da hafif oluyor. Bence en yakın zamanda denemelisiniz.

Kahveli Soğuk Pasta Tarifi İçin Malzemeler:

Tabanı İçin;
2 paket kedi dili bisküvi
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı granül kahve
1 paket vanilya
Kreması İçin;
1 bardak süt
2 poşet krem şanti
200 ml. sıvı krema
1 paket tek içimlik nescafe
Üzeri İçin;
Kakao

Kahveli Soğuk Pasta Tarifi Yapılışı:

Öncelikle kedi dili bisküvileri rondoda çekiyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz. Ardından üstüne pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip, karıştırıyoruz.

1 çay bardağı ılık suda kahvemizi çözdürüyoruz ve karışıma ekleyip, harmanlıyoruz. İyice özdeşleşene kadar yoğuruyoruz.

Kelepçeli kek kalıbına yağlı kağıt seriyoruz ve hazırladığımız harcı içine döküp, yayıyoruz. Sonrasında üzerine bir bardak ile bastırıp, sıkıştırıyoruz.

Kreması için süt ve krem şantiyi karıştırma kabına alıyoruz ve mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından krema ve nescafeyi ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Hemen ardından hazırladığımız kremayı tabanın üstüne döküp, yayıyoruz. Sonrasından en üste de kakaoyu eleyerek serpiyoruz.

Yaklaşık 4-5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dikkatlice kalıptan alıyoruz ve dilimleyerek servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada siteden ayrılmadan bir önceki yazıda verdiğim Portakallı Cevizli Tatlı tarifine de bakmalısınız. Oldukça lezzetli ve yapılışı da kolay bir tatlı oluyor.