Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Ev Yapımı Süt Dilimi

Ev Yapımı Süt Dilimi

Çocuklar atıştırmalıkları çok seviyor. Çoğumuz da dışarıdan hazır alıp, vermek istemiyoruz. Bu gün sizlere dışarıdan aldığımız süt dilimlerinin tarifini vermek istiyorum. Büyük, küçük herkes bayılarak tüketiyor. Üstelik Ev Yapımı Süt Diliminin yapılışı da oldukça kolay.

Ev Yapımı Süt Dilimi İçin Malzemeler:

  • 2 tane yumurta
  • 1 bardak şeker
  • 1 bardak yoğurt
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1,5 bardak un
    Arası İçin;
  • 1 paket krema
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1-2 damla limon suyu

Ev Yapımı Süt Dilimi Yapılışı:

Kekimiz için şeker ve yumurtayı karıştırma kabına alıyoruz. Mikserle köpürene kadar çırpıyoruz.

Yoğurt ve sıvı yağı ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz.

Kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip, karıştırıyoruz. Unu da ilave edip, karıştırıp, kek harcını hazır hale getiriyoruz.

Aynı boyda iki tane tepsiye yağlı kağıt seriyoruz. Kolay çıkması için kağıdı da 1 damla yağ ile yağlıyoruz.

Kek harcını ikiye bölüp, tepsilere döküyoruz ve yayıyoruz.

Fırını 200 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. 10 dakika pişiriyoruz. Bu on dakika içinde 7 dakika sonra fırının kapağını açıp, buharını çıkarıyoruz. Ardından kapatıp, 3 dakika daha pişirerek kapatıyoruz.

Arası için kremasını hazırlıyoruz. Bunun için malzemeleri kaba alıp, mikserle çırpıyoruz. Katılaşınca buzdolabına kaldırıyoruz.

Keklerimiz soğuduktan sonra bir tanesinin üzerine kremamızı döküp, yayıyoruz. Diğerini de onun üzerine kapatıyoruz.

Dikkatlice yağlı kağıdı üstten alıyoruz. Bu şekilde buzdolabına koyup, 1-2 saat bekletiyoruz.

Sürenin sonunda bıçakla istediğimiz büyüklükte dilimliyoruz. Her parçada bıçağımızı ıslatıyoruz.

Ev Yapımı Süt Dilimi yenmeye hazır.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ