Sütlü Tatlılar

Çilekli Magnolia Puding Tarifi

Çilekli Magnolia Puding, son zamanların en favori tatlılarından biri. Hem yapılışı kolay, hem çok lezzetli oluyor. Ayrıca sunumu da oldukça güzel. Daha önce denemediyseniz bence bir an önce denemelisiniz.

Çilekli Magnolia Puding Tarifi İçin Malzemeler:

1 lt. süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
Vanilya (1 paket)
1 kutu krema
1 paket yulaflı bisküvi
Yarım paket petibör bisküvi
Çilek Dilimleri

Çilekli Magnolia Puding Tarifi Yapılışı:

Öncelikle hem yulaflı, hem de petibör bisküvileri rondoya alıp, un haline getirerek hazır ediyoruz. Hemen ardından çileklerimizi güzelce yıkıyoruz ve dilimleyerek onları da hazır ediyoruz.

Onları hazırladıktan sonra şimdi de pudingimizin yapımına geçiyoruz. Bunun için sütü tencereye alıyoruz. Hemen içine şeker, un ve nişastayı ekleyip, karıştırıyoruz. Bu işlemi mutlaka çırpma teli ile yapmanızı öneriyorum. Çünkü hem daha güzel karışıyr, hem de pürüzsüz oluyor.

Ardından tenceremizi hemen ocağa alıyoruz ve ocağımızı orta derecede açıyoruz. Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Bu işleme de çırpma teli ile devam edelim. İyice kaynayıp, kıvam alana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.

Kıvam aldıktan sonra altını kapatıyoruz. Hemen vanilyayı ekleyip, mikserle karıştırıyoruz. Bu işlemi de mutlaka mikserle yapmalısınız. Çünkü pişerken bazen küçük toplar olabiliyor. Mikser bunların ayrılmasını sağlıyor. Hemen sonrasında ilk sıcaklığı çıkınca kremayı ekliyoruz ve tekrardan mikserle çırpıyoruz.

Şimdi de sıra geldi tatlımızın son dokunuşlarına. Bunun için kuplarımızın altına çektiğimiz bisküviden biraz koyuyoruz ve kenarların da çilek dilimlerinden diziyoruz. Hemen ardından pudingimizi da paylaştırıyoruz.

En üstlerini bisküvi ile kaplıyoruz ve yine çileklerle süslüyoruz. Bu aşamada ister bütün çilekle süsleyin. İsterseniz de onları da dilimleyin. Her türlü çok güzel oluyor. Ayrıca dilerseniz pudingimizin sunumunu kat kat da yapabilirsiniz. Burası tamamen sizin zevkinize kalmış.

Hepsi hazır olduktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz ve en az 3-4 saat dinlendiriyoruz. Sürenin sonunda servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu arada sitemizden ayrılmadan önce en son paylaştığımız Bisküvili Muzlu Sultan Sarması tarifimize de bir bakın derim. O da çok lezzetli ve de çok güzel sunumlu oluyor.

 

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu