Tiramisu Topları

Tiramisu Topları

Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, çayın ve özellikle kahvenin yanına çok yakışan lezzetli atıştırmalıkların tarifi var sırada… Kedi dili bisküvi ve kakao ile hazırlandığı için Tiramisu Topları deniyor. Çocuklar da çok severek yiyorlar.

MALZEMELERİ:
1 paket kedi dili bisküvi
Yarım çay bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı nescafe
3 çorba kaşığı pudra şekeri
200 gr. labne peyniri
1 vanilya
BULAMAK İÇİN:
Kakao

YAPILIŞI:
Kedi dili bisküvileri kırarak rondoya alıyoruz ve un gibi olana kadar çekiyoruz.

Ilık suya kahvemizi alıp, karıştırarak eritiyoruz. Çektiğimiz bisküvileri karıştırma kabına alıyoruz ve soğumuş olan kahveli suyu üzerilerine dökerek, yoğuruyoruz.

Hazırladığımız harcın üzerini streçle kapatıp, buzdolabına kaldırıyoruz.

Bu arada bir kapta labne peyniri, pudra şekeri ve vanilyayı çırpıyoruz.

Ardından buzdolabında dinlendirdiğimiz bisküvili harcı yavaş yavaş peynirli harca ekleyip, karıştırıyoruz. Şekil alacak kıvama gelene kadar bisküvileri ekleyip, karıştırmaya devam ediyoruz.

Ardından küçük parçalar alıyoruz ve elimizde yuvarlıyoruz. Toplarımızı kakao ile kaplıyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Ardından tekrardan buzdolabına koyup, bir kaç saat dinlendiriyoruz.

Daha sonra servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…