Pratik Çikolatalı Milföy
Pratik Çikolatalı Milföy
Özellikle çocuklarınızın bayılacağı, çok lezzetli bir tatlı tarifimiz var sırada… Milföy hamuru ile tatlılar da çok lezzetli oluyor. İçine bir de sabahları kullandığımız çikolata kondu mu tadına doyum olmuyor. Bunu habersiz gelen misafirleriniz için de çayın yanına kolaylıkla yapıp, sunabilirsiniz.
MALZEMELERİ:
İstenilen miktarda milföy (bir milföyden iki tane çıkıyor)
Sürülebilir çikolata (nutella, sarelle…)
ÜZERİNE:
Yumurta sarısı
İsteğe bağlı pudra şekeri
YAPILIŞI:
Öncelikle milföylerimizi buzluktan alıyoruz. Oda sıcaklığına gelene kadar bekliyoruz.
Oda sıcaklığına gelip, yumuşadıktan sonra kare şeklindeki milföyleri ortadan çapraz ikiye kesiyoruz ve üçgen parçalar elde ediyoruz.
Üçgenlerin bir kenarına çikolata koyuyoruz ve diğer kenarını üzerine kapatıp, çatal ile birleştiriyoruz. Bu sefer içi çikolatalı üçgenlerimiz oluyor.
Yaptığımız milföyleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Üzerilerine yumurta sarısı sürüyoruz.
Fırını 170 derecede ısıtıyoruz ve fırına veriyoruz.
Üzerileri kızarana kadar kontrollü olarak pişiriyoruz. Soğuyunca servise sunuyoruz. Dilerseniz üzerilerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Bu arada çok fazla bekletmeyin. Bekledikçe yumuşuyor.
Afiyet olsun…