Portakallı Bisküvi Topları Tarifi
Portakallı Bisküvi Topları, yapılışı oldukça kolay ve çok lezzetli atıştırmalıklar. Özellikle mis gibi portakal kokuyor ve çay saatlerine çok yakışıyor. Sizler de mutlaka denemelisiniz.
Portakallı Bisküvi Topları Tarifi İçin Malzemeler:
2 paket petibör bisküvi
1,5 bardak süt
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
50 gr. kakao
1 portakal kabuğu rendesi
Kaplamak İçin;
Hindistan cevizi
Portakallı Bisküvi Topları Tarifi Yapılışı:
Öncelikle bisküvileri kırarak rondoya alıyoruz. Ardından un gibi olana kadar çekiyoruz.
Bu sırada tereyağını da eritiyoruz. Portakalın kabuğunu da rendeleyip, hazır ediyoruz.
Bisküvileri karıştırma kabına alıyoruz. Ardından içine portakal kabuğu rendesini ekliyoruz. Kakaoyu da katıp, hepsini güzelce harmanlıyoruz.
Sonrasında süt ve erittiğimiz tereyağını da ekleyip, güzelce yoğuruyoruz. Bu aşamada dilerseniz çekilmiş ceviz veya fındık da ekleyebilirsiniz. O şekilde de çok güzel oluyor.
Yaptığımız harçtan yaklaşık ceviz boyutunda parçalar alıp, yuvarlıyoruz. Ardından bir tabağa koyduğumuz hindistan cevizinin içine atıyoruz. Tabağı sallayarak buluyoruz.
Bu şekilde tüm harcı bitiriyoruz. Hepsi bittikten sonra üzerilerini streç filmle kapatıyoruz ve buzdolabına kaldırıyoruz. Yaklaşık iki saat dinlendiriyoruz.
Sürenin sonunda servise sunabiliriz. Afiyet olsun.
Bu arada siteden ayrılmadan bir önceki yazıda paylaştığım Çikolatalı Cevizli Browni Kek tarifine de bakmalısınız. Oldukça lezzetli ve pasta kıvamında bir kek oluyor.