Pasta Tarifleri

Porsiyonluk Kedi Dilli Pasta Tarifi

Porsiyonluk Kedi Dilli Pasta, yapılışı oldukça kolay ve çok lezzetli pastalardan biri. Özellikle çay ve kahve yanına çok yakışıyor. Ayrıca kreması da çok lezzetli oluyor.

Porsiyonluk Kedi Dilli Pasta Tarifi İçin Malzemeler:

1 paket kedi dili bisküvi
Bisküvileri ıslatmak için süt
Kreması İçin;
2 bardak süt
4 tepeleme çorba kaşığı şeker
1 tane yumurta
1 tepeleme çorba kaşığı un
Vanilya (1 paket)
1 tepeleme çorba kaşığı mısır nişastası
1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri İçin;
1 paket çikolata sosu
1,5 bardak süt
Yarım paket sütlü çikolata

Porsiyonluk Kedi Dilli Pasta Tarifi Yapılışı:

Öncelikle kremamızı hazırlayarak başlıyoruz. Bunun için sütümüzü tencereye alıyoruz. Hemen ardından içine şeker ve yumurtayı ilave ediyoruz. Sonrasında çırpma teli ile çırpıyoruz. Onlardan sonra nişasta ve unu da ilave edip, karıştırmaya devam ediyoruz.

Ardından tenceremizi ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kıvam alıp, kaynayana kadar karıştırmayı bırakmadan pişiriyoruz.

Kıvam aldıktan sonra altını kapatıyoruz. Hemen ardından vanilya ve tereyağını ilave edip, mikser yardımı ile çırpıyoruz. Bu aşamada mutlaka mikser kullanmanızı tavsiye ediyorum. Çünkü pişirirken az da olsa topaklanma olursa mikser bunların açılmasını sağlıyor.

Sonrasında ara ara karıştırarak soğumasını sağlıyoruz. Bu işlemi de mutlaka yapın ki üzeri kabuk tutmasın.

Ondan sonra çikolata sosu için süt ve toz haldeki sosu tencereye alıyoruz. Sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kıvam alıp, kaynayınca altını kapatıyoruz. Hemen ardından yarım paket çikolatayı kırarak ekliyoruz ve karıştırarak erimesini sağlıyoruz.

Şimdi de sıra geldi şekil vermeye. Bunun için bisküvilerin şekerli kısmı üste gelecek şekilde sadece şekersiz kısımlarını süte batırıp, çıkarıyoruz ve bir kaba diziyoruz.

Ilınmış olan muhallebiyi üzerilerine kaşıkla koyuyoruz. Onun da üzerine ıslatılmış başka bir bisküviyi kapatıyoruz. En son üzerilerine kaşık yardımı ile çikolata sosu gezdiriyoruz.

Bu şekilde buzdolabında dinlendiriyoruz. Sonrasında üzerilerini istediğimiz gibi süsleyip, servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada sitemizden ayrılmadan daha önce paylaştığımız Kolay Baton Pasta tarifimize de bir göz atın derim. O da yapılışı oldukça kolay ve çok da lezzetli bir pasta oluyor. Onu da mutlaka denemelisiniz.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu