Peynirli İrmik Tatlısı Tarifi

Peynirli İrmik Tatlısı, yapılışı oldukça pratik ve çok da lezzetli olan tatlılardan biri. Aynı zamanda çok da hafif oluyor. Mutlaka denemelisiniz. Özellikle hafif tatlıları seviyorsanız seveceksiniz diye düşünüyorum.

Peynirli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 çay bardağı tuzsuz peynir
• 50 gr. margarin

Peynirli İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı:

Öncelikle margarini tencereye alıyoruz. Eridikten sonra irmiğimizi ekliyoruz. Kontrollü bir şekilde pembeleşene kadar karıştırarak kavuruyoruz. Bu arada hafif kokusu da çıkacaktır.

Kokusu çıktıktan sonra şekerini ekliyoruz ve bir, iki kere karıştırıyoruz.

Hemen ardından sıcak suyu da ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Bu şekilde suyunu iyice çekmesini sağlıyoruz.

Suyunu çektikten sonra ufaladığımız peyniri ekliyoruz. Onu da iyice yedirene kadar karıştırıp, altını kapatıyoruz.

Sonrasında ister sıcak, istersek de soğuk olarak servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada siteden ayrılmadan bir önceki yazıda verdiğim Orman Meyveli Kek tarifine de bakmalısınız. Çok lezzetli ve güzel kabaran bir kek oluyor. Ayrıca meyveler de çok yakışıyor.