Narlı Sütlü Tatlı
Oldukça lezzetli ve hafif bir tatlı ile devam ediyoruz. Özellikle sütlü ve meyveli tatlı severler Narlı Sütlü Tatlıyı kaçırmasın derim. Sunumu da çok şık oluyor.
Narlı Sütlü Tatlı İçin Malzemeler:
- 1 lt. süt
- 1 bardak şeker
- 1 bardak un
- 125 gr. margarin veya tereyağı
- 1 vanilya
Üzeri İçin; - 2 bardak nar suyu
- 4-5 çorba kaşığı şeker
- 1,5 çorba kaşığı nişasta
- Nar taneleri
Narlı Sütlü Tatlı Yapılışı:
Margarini tencereye alıyoruz. Eriyince unu ilave edip, karıştırarak kavuruyoruz.
Kokusu çıkınca yavaş yavaş sütü ekleyerek hızlı hızlı karıştırıyoruz.
Şekeri ilave ediyoruz. Sürekli karıştırarak koyulaşıp, kaynayana kadar pişiriyoruz.
Ardından altını kapatıyoruz. Vanilyayı ekleyip, mikserle çırpıyoruz.
Kaselere paylaştırıyoruz. Muhallebinin üzerine nar taneleri atıyoruz.
Üzeri için nar suyunu tencereye alıyoruz. İçine şeker ve nişastayı ekliyoruz. Sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Kıvam alıp, kaynayınca soğuyan tatlının üzerine paylaştırıyoruz.
Ardından buzdolabına kaldırıyoruz.
2-3 saat buzdolabında bekleyen Narlı Sütlü Tatlımızın üzerine de nar taneleri atıp, servise sunuyoruz.
Afiyet olsun.