Elmalı Cevizli Milföy

Elmalı Cevizli Milföy
Yapılışı pratik ve çok lezzetli bir tatlı ile devam ediyoruz. Hazır milföy hamuru ile yapılıyor. İç harcı da çok yakışıyor.

Elmalı Cevizli Milföy İçin Malzemeler:

6 tane milföy
İçine;
2 tane elma
Çeyrek çay bardağı şeker
Yarım çay kaşığı tarçın
Dövülmüş ceviz (miktarını zevkinize göre ayarlayın)

Elmalı Cevizli Milföy Yapılışı:

Elmallarımızı soyuyoruz. Rendeleyip, hemen teflon tavaya alıyoruz. Şekeri ekleyip, orta ateşte suyunu salıp, çekene kadar karıştırıyoruz. Yumuşayınca altını kapatıyoruz. Tarçın ve istediğimiz miktarda dövülmüş ceviz katıp, harmanlıyoruz.

Milföy hamurlarımızın buzlarını çözdürüyoruz. Ortadan kesik kısmından ayırıyoruz. Şekildeki gibi çizik atıyoruz.

Üst kısma harcımızdan koyuyoruz. Altta kalan bütün kısmı üzerine kapatıyoruz. Ardından yandaki şeritleri sırası ile üst üste kapatıyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Fırını 175 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz.

Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.