Diğer Tatlılar

Muzlu Magnolia

Artık klasikleşmiş tatlı tariflerinden biri olan Muzlu Magnolia puding ile devam ediyoruz. Yapılışı oldukça kolay ve sunumu harika. Daha önce denemediyseniz mutlaka tavsiye ediyorum. Ayrıca misafir için de çok uygun bir tatlı.

Muzlu Magnolia İçin Malzemeler:

  • 1 lt. süt
  • 1 bardak un
  • Vanilya (1 paket)
  • 1 bardak toz şeker
  • 1 kutu sıvı krema
    Katları İçin;
  • 1 paket burçak bisküvi
  • 2 tane muz

Muzlu Magnolia Yapılışı:

Bu lezzetli ve kolay tatlımızın yapılışına tabi ki puding ile başlıyoruz. Bunun için sütü tencereye alıyoruz. İçine şeker ve unu ilave edip, karıştırıyoruz.

Ardından tenceremizi ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Karıştırmayı hiç bırakmıyoruz ki topak topak olmasın. Hatta bu işlemi mümkünse çırpma teli ile yapın. Çok daha güzel karışacaktır.

Kaynayıp, kıvam alana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz. Hemen ardından vanilyayı ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Ara sıra karıştırarak, yaklaşık on dakika ılınması için bekliyoruz. Ilındıktan sonra kremayı ekleyip, bir kez daha mikserle çırpıyoruz. Şunu belirtmek isterim. Direk sıcakken kremayı koymayın. Mutlaka ılıttıktan sonra koyun.

Pudingimiz bu şekilde hazır. Şimdi gelelim bisküvilerimize. Bunun için bisküvilerimizi rondoda un gibi olana kadar çekiyoruz.

Muzlarımızı da gelince onları da dilimliyoruz. Bu arada dilim sayısı kendi zevkinize kalmış. Kimisi çok muzlu seviyor, kimisi daha az muzlu.

Kuplarımızın altına önce biraz bisküvi koyuyoruz. Onun üzerine muz dilimleri koyup, pudingimizden ekliyoruz. Bu arada muz dilimlerini yanlara da dizebilirsiniz.

En üste tekrardan bisküvimizden koyuyoruz. Bu şekilde tüm malzemeleri bitiriyoruz. Dilerseniz bir kaç kat da ekleyebilirsiniz.

Buzdolabına kaldırdığımız tatlılarımızın iyice soğumalarını bekliyoruz. Bir kaç saat yeter ama bir gece önceden yapıp, ertesi gün tüketirseniz çok daha kıvamı güzelleşiyor.

Soğuyan Muzlu Magnolia pudinglerin üstünü de muzla süslüyoruz. Bu aşama da başka malzemelerle de süsleyebilirsiniz. Örneğin çikolata da çok yakışıyor. Ve servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada böyle süslü tatlıları seviyorsanız Jöleli Muhallebi tarifimizi de mutlaka tavsiye ediyorum. Hem yapılışı kolay hem de çok lezzetli oluyor. Ayrıca çok da hafif bir tatlı.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu