Labnesiz Tiramisu Kup Tarifi

Labnesiz Tiramisu Kup Tarifi

Tiramisu, artık ülkemizde çok sık yapılan pastalardan biri… Hem yapılışı kolay hem de çok hafif bir pasta olduğu için çok tercih ediliyor. Bu gün tiramisuyu pasta olarak değil de porsiyonluk kuplarda yapacağız. Bir de labne sevmeyenler için labne kullanmadan yapalım dedik.

MALZEMELERİ:
1 paket kedi dili bisküvi
3 bardak süt
1 bardak şeker
1 tane yumurta sarısı
3 çorba kaşığı un
1 vanilya
KEDİ DİLLERİNİ ISLATMAK İÇİN:
1 bardak süt
1 paket üçü bir arada kahve
ÜZERİNE:
Kakao

YAPILIŞI:
Sütümüzü tencereye alıyoruz. Yumurta sarısını ilave edip, çırpma teli ile iyice karıştırıyoruz. Unumuzu da ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

Tencereyi ocağa alıyoruz. Şekerimizi ilave ediyoruz ve sürekli karıştırarak, pişirmeye başlıyoruz. Göz göz olup, kıvamını alana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.

Kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Vanilyayı ekliyoruz ve mikserle çırpıyoruz.

Kedi dillerini ıslatmak için çok kaynak olmayan sıcak süt ile üçü bir arada kahveyi karıştırıyoruz.

Bisküvileri bu karışıma batırıp, çıkarıyoruz ve kuplara koyuyoruz.

Muhallebiden biraz koyuyoruz. Üzerine tekrar bisküvi koyup, ardından muhallebi ekliyoruz. Tüm malzeme bitene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz.

Üzerilerine de kakaoyu çay süzgeci ile eliyoruz. Kuplarımızı buzdolabına kaldırıyoruz ve iyice soğuduktan sonra servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…