Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Kaşık Pasta

Kaşık Pasta

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz, çok lezzetli ve yedikçe yedirten bir pasta tarifi ile devam ediyoruz. Kaşık Pasta denmesinin sebebi kaşıkla yenildiği için. Çay ve kahve saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday. Çocuklar da çok seviyorlar.

Kaşık Pasta İçin Malzemeler:

  • 1 lt. süt
  • 1 paket kedi dili bisküvi
  • 2 tane yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 bardak şeker
  • 2 çorba kaşığı labne peyniri
  • 1 vanilya
  • 1 paket krema
    Üzerine;
  • Yarım paket krema
  • 100 gr. çikolata

Kaşık Pasta Yapılışı:

Tencereye sütü alıyoruz. İçine yumurta sarısı, şeker, nişasta ve unu ekliyoruz.

Hepsini güzelce karıştırıp, ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

Kaynayıp, kıvam alınca altını kapatıyoruz. Ocaktan alınca içine labne, krema ve vanilyayı ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Kedi dili bisküvileri süte batırıp, çıkarıyoruz ve kabımıza diziyoruz.

Ardından üzerilerine muhallebimizi döküp, yayıyoruz.

Üzeri için kremamızı ocakta kaynama noktasına gelene kadar ısıtıyoruz. Kesinlikle kaynatmıyoruz. Ardından ocaktan alıyoruz. Çikolataları kırarak ekliyoruz. Karıştırarak erimesini sağlıyoruz.

Hazırladığımız sosu da muhallebinin üzerine yayıyoruz.

Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdiğimiz Kaşık Pastamızı dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ