Kahveli Parfe
Özellikle yazın içinizi açacak, çok lezzetli ve de yapılışı kolay bir parfe tarifi ile devam ediyoruz. Klasik meyveli parfelerden farklı olarak bu gün Kahveli Parfe yapalım dedik. On dakikada hazırlayabileceğiniz bir lezzet. Mutlaka yapın ve dolabınızda bulundurun.
Kahveli Parfe İçin Malzemeler:
- 1,5 bardak soğuk süt
- 1,5 tatlı kaşığı granül kahve
- 2 poşet krem şanti
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı çekilmiş fındık
- 200 gr. petibör bisküvi
Üzerine; - 1-2 paket sütlü veya bitter çikolata
Kahveli Parfe Yapılışı:
Soğuk sütü karıştırma kabına alıyoruz. İçine kahveyi ilave edip, karıştırıyoruz.
Ardından krem şantiyi ekleyip, mikserle çırpıyoruz.
Damla çikolatayı ilave ediyoruz. Çekilmiş fındık ve kırdığımız bisküvileri ekleyip, bir güzel karıştırıyoruz.
Baton kek kalıbının içini streçle kaplıyoruz. Hazırladığımız karışımı içine döküp, bastırarak kalıbın şeklini veriyoruz.
Bir parça daha streç filmle üzerini de kaplıyoruz.
Bu şekilde bir gece dondurucuda bekletiyoruz.
Ertesi gün servis tabağına ters çevirip, çıkarıyoruz ve üzerindeki streci alıyoruz.
Çikolatamızı benmari usulü eritip, üzerine gezdirerek döküyoruz.
İstediğimiz gibi süslediğimiz Kahveli Parfemizi dilimleyerek servise sunuyoruz.
Afiyet olsun.