Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

İrmik Kesmesi Tarifi

İrmik Kesmesi Tarifi

İrmik Kesmesi Tarifi
Oldukça lezzetli ve bir o kadar da hafif bir şerbetli tatlı ile devam ediyoruz. Yapılışı kolay. Mutlaka denemelisiniz.

İrmik Kesmesi Tarifi İçin Malzemeler:

3 tane yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
2,5 su bardağı irmik
Bulamak İçin;
İrmik
Şerbeti İçin;
4 su bardağı kaynar su
3 su bardağı şeker

İrmik Kesmesi Tarifi Yapılışı:

Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve irmiği karıştırma kabına alıp, çırpma teli ile karıştırıyoruz. Ardından unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurdan büyük parçalar alıyoruz. Tezgahta uzunlamasına şerit halinde büyütüyoruz. İrmiğe buluyoruz ve verev şeklinde dilimliyoruz. Yağladığımız tepsiye diziyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz.

Bu arada şerbeti için kaynamış suya şekeri ekliyoruz ve kaynatmadan şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.

Tatlımız fırından çıkınca beş dakika sonra şerbeti gezdirerek döküyoruz. Şerbetini çekip, iyice soğuyunca servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ