Ev Yapımı Rafaello Tarifi
Ev Yapımı Rafaello, oldukça kolay ve çok lezzetli bir atıştırmalık. Özellikle çay ve kahve saatlerine çok yakışıyor. Ayrıca sunumu da şık oluyor. Çocukların da çok beğendiği bu lezzeti mutlaka denemenizi öneriyorum.
Ev Yapımı Rafaello Tarifi İçin Malzemeler:
- 200 gr. hindistan cevizi
- 1 su bardağı krem şanti tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı krema
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
- Soyulmuş badem
Bulamak İçin; - Hindistan cevizi
Ev Yapımı Rafaello Tarifi Yapılışı:
Öncelikle hindistan cevizini karıştırma kabına alıyoruz. Sonrasında toz haldeki krem şanti, vanilya ve pudra şekerini ekleyip, güzelce harmanlıyoruz.
Sonrasında kremayı ekliyoruz ve yoğuruyoruz. Şekil verecek kıvama gelene kadar yoğuruyoruz. Bu arada akışkan olursa biraz daha hindistan cevizi, katı olursa da biraz daha krema ekleyebilirsiniz. Şekil verilmesi yeterli.
Harcımız hazır olunca küçük parçalar alıyoruz ve içine soyulmuş badem koyup, yuvarlıyoruz. Sonrasında hindistan cevizi koyduğumuz taba bırakıyoruz. Her yerini hindistan cevizine buluyoruz.
Hepsi hazır olduğunda yaklaşık bir saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz. Sürenin sonun da da servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
Bu arada siteden ayrılmadan bir önceki yazıda verdiğim Susamlı Cevizli Kurabiye tarifine de bakmalısınız. Oldukça lezzetli ve yapılışı da kolay bir kurabiye oluyor.