Ev Yapımı Coco Star

Ev Yapımı Coco Star
Özellikle kahvenin yanına çok yakışan, misafirlerinizin bayılacağı bir tarif ile devam ediyoruz. Yapılışı da çok kolay. Ayrıca çocuklar da bayılıyor. Dışarıdan hazır aldıklarınızdan hiç farkı yok diyebilirim.

Ev Yapımı Coco Star İçin Malzemeler:

1 çay bardağı süt
2 poşet krem şanti
250 gr. hindistan cevizi
1 çorba kaşığı pudra şekeri
3 paket (240 gr.) sütlü çikolata

Ev Yapımı Coco Star Yapılışı:

Öncelikle bir çay bardağı sütümüzü karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine iki poşet krem şantiyi ekliyoruz ve koyu kıvam alana kadar mikserle çırpıyoruz.

Ardından pudra şekeri ve hindistan cevizini ilave edip, karıştırıyoruz. Şekil alacak kıvama gelince yani kurabiye hamuru gibi olunca parçalar alıp, rulo yapıyoruz. Yan kısımlarını düzleştirerek şekil veriyoruz. Bu şekilde bir tepsiye diziyoruz. Üzerini streç filmle kapatıp, buzluğa kaldrıyoruz ve 15 dakika bekletiyoruz.

Bu arada çikolatalarımızı benmari usulü eritiyoruz.

On beş dakika geçince parçalarımızı buzluktan alıyoruz ve eriyen çikolataya koyup, her tarafını buluyoruz ve içinden dikkatlice alıp, yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.

Kalan çikolatayı dökmüyoruz. Hazırladığımız coco starları buzdolabına kaldırıyoruz ve 15-20 dakika bekletiyoruz.

Üzerileri katılaşınca dolaptan alıyoruz. Kalan çikolatayı da üzerilerinde ince olarak gezdirerek, şekil veriyoruz.

Bu şekilde de 15-20 dakika buzdolabında beklettikten sonra servise sunabiliriz.

Afiyet olsun.