Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Elmalı Islak Kek

Elmalı Islak Kek

Islak keki evlerimizde sık sık yapıyoruz. Ama genellikle kakaolusunu. Bu gün daha farklı bir tatta ıslak kek yapacağız. Hem mis kokulu, hem de çok lezzetli. Elma, pasta, tatlı ve keklere çok yakışıyor. Bu yüzden bu gün Elmalı Islak Kek yapalım diyorum.

Elmalı Islak Kek İçin Malzemeler:

3 yumurta
1 bardak yoğurt
1 bardak sıvı yağ
1 bardak şeker
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
3 tane elma
2 bardak un

Elmalı Islak Kek Yapılışı:

Sıvı yağ, yoğurt ve şekeri karıştırma kabına alıyoruz. Mikserle iyice çırpıyoruz. Bu arada yoğurt yerine sütte kullanabilirsiniz.

Hazırladığımız bu karışımdan bir bardak kenara ayırıyoruz.

Ardından kalan karışıma yumurtalarımızı ilave edip, çırpıyoruz. Kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.

Unu katıp, iyice karıştırıyoruz.

Borcam veya kelepçeli kalıbı margarin ile iyice yağlıyoruz. Hazırladığımız harcı içine döküp, yayıyoruz.

Üzerine elma dilimleri diziyoruz.

Fırını 170 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, pişiriyoruz. Yaklaşık olarak 35-40 dakikada pişiyor.

Fırından aldıktan sonra 3-4 dakika bekletiyoruz. Ardından ayırdığımız karışımın içine tarçını ilave edip, karıştırıyoruz ve kekimizin üzerine döküyoruz.

En az bir saat dinlendirdiğimiz Elmalı Islak Kekimizi dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ