Bisküvili Pasta

Bisküvili Pasta

En kolay yapabileceğiniz pastaların başında gelen, çok lezzeti bir pasta tarifi var sırada… Küçüklüğümüzde annelerimizin yaptığı ve tadına doyamadığımız bir pasta bu… Az malzemeli ve hiç uğraştırmıyor. Buyurun tarife geçelim.

MALZEMELERİ:
1 paket sade petibör bisküvi
1 lt. süt
1 silme çorba kaşığı nişasta
4 silme çorba kaşığı un
1 bardak toz şeker
3 silme çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya

YAPILIŞI:
Sütümüzü tencereye alıyoruz. İçine un, nişasta, şeker ve kakaoyu ilave edip, karıştırıyoruz.

Tüm malzemeler iyice karışınca ocağımızı açıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.

Göz göz olana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Kıvamını alıp, iyice kaynayınca altını kapatıyoruz. Vanilyayı ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Borcama bisküvileri diziyoruz. Üzerine hazırladığımız pudingden sıcakken döküp, yayıyoruz. Onun üzerine tekrardan bisküvi sıralıyoruz ve tekrar pudingimizi döküyoruz.

Üçüncü kat bisküvileri de sıralayıp, en üste kalan pudingimizi döküp, yayıyoruz.

Oda sıcaklığına inince buzdolabına kaldırıyoruz ve iyice soğumasını sağlıyoruz. Ardından dilimleyip, servise sunuyoruz.

Dilerseniz pastayı dört katlı da yapabilirsiniz.

Lezzetli Bisküvili pasta hazır. Afiyet olsun…