Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Unsuz Sütsüz Pamuk Kek

Unsuz Sütsüz Pamuk Kek

Unsuz Sütsüz Pamuk Kek

Nasıl yani dediğinizi duyar gibiyim. Evet içinde un da yok, sütte. Nişasta ile yapılıyor ve pamuk gibi oluyor. Mutlaka deneyin. Yapılışı da oldukça kolay.

Unsuz Sütsüz Pamuk Kek İçin Malzemeler:

2 tane yumurta
Yarım bardak sıvı yağ
Yarım bardak toz şeker
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 bardak nişasta
Üzeri İçin;
Pudra şekeri

Unsuz Sütsüz Pamuk Kek Yapılışı:

Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Şekerimizi ekliyoruz ve mikserle beş dakika boyunca, köpürene kadar çırpıyoruz.

Sıvı yağımızı da ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Kabartma tozu ve vanilyayı katıp, karıştırıyoruz.

Nişastayı azar azar ekleyerek bir spatula ile karıştırıyoruz.

Kek kalıbını margarin ile yağlayıp, un serpiyoruz. Kek hamurumuzu içine döküyoruz. Sallayarak eşit dağıtıyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, pişiriyoruz.

Kürdanı batırdığınızda temiz ve kuru çıkıyorsa olmuş demektir. Fırından aldıktan sonra soğumasını bekliyoruz. Ardından kalıbı ters çevirip, çıkarıyoruz. Üzerine pudra şekeri eliyoruz ve dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ