Kek Tarifleri

Tahinli Sufle Tarifi

Tahinli Sufle, hem yapılışı kolay, hem de çok lezzetli oluyor. Özellikle içi akışkan ve yumuşacık. Eğer tahini seviyorsanız mutlaka denemelisiniz. Bu tarif tek kişilik daha fazlası için malzemeleri çoğaltarak hazırlayabilirsiniz.

Tahinli Sufle Tarifi İçin Malzemeler:

1 tane yumurta
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1,5 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı süt
1 çay kaşığı vanilya
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı tahin
2 çorba kaşığı un

Tahinli Sufle Tarifi Yapılışı:

Öncelikle yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Ardından şekeri ilave ediyoruz ve güzelce köpürene kadar çırpıyoruz. Sonrasında sıvı yağı da ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Süt ve tahini de ekliyoruz. Onlardan sonra un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ekleyip, karıştırıyoruz.

Yaptığımız kalıbı güzelce margarin ile yağlıyoruz ve un serpiyoruz. Ardından hazırladığımız harcı içine döküyoruz.

Bir tencereye kullandığımız kabın yarısına gelecek şekilde kaynamış su koyuyoruz. Kabımızı da tencerenin ortasına oturtuyoruz. Önce kapağı açık bir şekilde üç dakika kaynatıyoruz.

Sürenin sonunda tencerenin kapağını kapatıyoruz ve yedi dakika da bu şekilde pişiriyoruz. Yalnız süreye mutlaka uyun. Yoksa içi akışkan olmaz. O yüzden iki aşamada da süreye dikkat edin.

Sürenin sonunda da servis tabağına ters çevirip, çıkarıyoruz ve servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada siteden ayrılmadan Muhallebili Islak Kek tarifine de bakmalısınız. Hem çok lezzetli, hem de çok güzel sunumlu bir kek oluyor.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu