Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Saray Helvası (Çekme Helva)

Saray Helvası (Çekme Helva)

Saray Helvası (Çekme Helva)
Bu helvayı genellikle hazır olarak alıp, tüketiyoruz. Aslında evimizde de kolaylıkla yapabiliriz. Az malzeme ile yapılan, çok lezzetli bir helva. Mutlaka denemelisiniz.

Saray Helvası (Çekme Helva) İçin Malzemeler:

2 bardak un
1 bardak pudra şekeri
125 gr. tereyağı veya margarin
1 vanilya

Saray Helvası (Çekme Helva) Yapılışı:

Öncelikle helvamızı yapacağımız tencereye unumuzu alıyoruz ve kısık ateşte karıştırarak kavurmaya başlıyoruz. Hafif kokusu çıksın yeter. Rengi değişmesin. Beyaz kalsın. 

Ardından tereyağını ekliyoruz ve 2-3 dakika daha karıştırarak kavuruyoruz. Tenceremizi ocaktan alıyoruz. 

İçine pudra şekeri ve vanilyayı ilave edip, karıştırıyoruz. Helvayı yapacağımız tepsi veya borcama döküyoruz. Kaşık ile iyice bastırıp, yayıyoruz. 

Bir bardağın altı ile de bastırabilirsiniz. Ardından istediğimiz şekilde dilimliyoruz. Buzdolabına kaldırıp, en az 3-4 saat beklettikten sonra servise sunuyoruz. 

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ