Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Revani Tatlısı

Revani Tatlısı

Revani Tatlısı
Şerbetli tatlı dendiğinde en çok tercih edilen tatlılardan biri ile devam ediyoruz. Üstelik pastanelerden aldıklarınızın tadında. Çok lezzetli oluyor ve yapılışı da oldukça kolay.

Revani Tatlısı İçin Malzemeler:

4 tane yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1,5 su bardağı irmik
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım portakal suyu
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 silme çay kaşığı karbonat
1,5-2 su bardağı un
Şerbeti İçin;
5 su bardağı su
4 su bardağı şeker
Yarım portakal suyu

Revani Tatlısı Yapılışı:

Şerbeti için su ve şekeri tencereye alıyoruz. Yarım portakal suyunu da katıp, kaynatıyoruz. İyice kaynadıktan sonra altı kısık olarak beş dakika daha kaynatıp, altını kapatıyoruz.

Hamuru için yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Şekeri ilave edip, mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Süt, sıvı yağ ve yoğurdu katıp, çırpmaya devam ediyoruz. Portakal suyunu da ilave edip, çırpıyoruz.

Kabartma tozu, vanilya, karbonatı ekleyip, karıştırıyoruz. İrmiği ekliyoruz. Unu azar azar ilave edip, karıştırıyoruz.

Borcamı margarin ile yağlıyoruz. Harcımızı içine koyup, hafif tezgaha vura vura eşit dağıtıyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve içine atıyoruz. Kontrol ederek, 30-35 dakika pişiriyoruz. Üzeri kızarınca içini kürdan ile kontrol edin.

Fırından alınca soğumuş olan şerbeti üzerine gezdirerek döküyoruz. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ