Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Mini Kurabiyeler

Mini Kurabiyeler

Çayınızın, kahvenizin yanına hazırlayabileceğiniz, tek atımlık, çok lezzetli Mini Kurabiyelerin tarifi ile devam ediyoruz. Mutlaka deneyin. Bayılacaksınız.

Mini Kurabiyeler İçin Malzemeler:

  • 250 gr. tereyağ
  • 2 tane yumurta sarısı
  • 1 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri
  • 1 çimdik tuz
  • Aldığı kadar u
    Üzeri İçin;
  • Toz şeker
  • Çikolata sosu veya reçel

Mini Kurabiyeler Yapılışı:

Oda sıcaklığında yumuşattığımız tereyağını karıştırma kabına alıyoruz.

İçine pudra şekeri, tuz ve yumurtaları ilave edip, homojen olana kadar karıştırıyoruz.

Daha sonra yavaş yavaş un ekleyerek, kulak memesi kıvamında bir hamur olana kadar yoğuruyoruz.

Hamurumuz hazır olunca fındık kadar parçalar alıp, yuvarlıyoruz ve toz şekere buluyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.

Bir kalem ile her birinin üzerine bastırarak çukurlar yapıyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Çok kızartmadan, yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz.

Fırından alıp, soğuyan Mini Kurabiyeleri servis tabağına alıyoruz. Çukur kısımlara çikolata veya reçel koyup, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ