Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Kolay Vişneli Cheesecake

Kolay Vişneli Cheesecake

Kolay Vişneli Cheesecake
Cheesecake yapmak zordur ve çoğu insan da yapmayı tercih etmez. Bu gün sizlere yapılışı çok kolay ve çok da lezzetli bir cheesecake tarifi vermek istiyorum. Vişne suyu kullanılarak hazırlanıyor.

Kolay Vişneli Cheesecake İçin Malzemeler:

Tabanı İçin;
2 paket yulaflı bisküvi
100 grç tereyağı
Ara Kat İçin;
3 bardak süt
1 çay bardağı / 1 çorba kaşığı şeker
1 çay bardağı irmik
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 vanilya
1 tane limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı hindistan cevizi
Üzeri İçin;
3 bardak vişne suyu
2 çorba kaşığı nişasta
Yarım bardak şeker

Kolay Vişneli Cheesecake Yapılışı:

Bisküvilerimizi kırarak rondoya alıyoruz ve un gibi olana kadar çekiyoruz. Tereyağımızı eritiyoruz. Bisküvilerin üzerine döküp, iyice karıştırıyoruz.

Kelepçeli kek kalıbımızın altına yağlı kağıt seriyoruz ve taban için hazırladığımız bisküvileri döküp, bastırarak yayıyoruz. Buzdolabına kaldırıp, donması için on dakika bekletiyoruz.

Orta katı için sütü tencereye alıyoruz. İçine şeker, irmik, hindistan cevizi ve limon kabuğu rendesini katıp, karıştırıyoruz. Ardından ocağa alıp, sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Göz göz olunca altını kapatıyoruz. İçine vanilya ve tereyağını katıp, mikserle çırpıyoruz. İlk sıcaklığı çıkınca bisküvilerin üzerine döküyoruz.

Üst katı için vişne suyunu tencereye alıyoruz. İçine şeker ve nişastayı katıp, karıştırarak pişiriyoruz. İlk sıcaklığı çıkınca onu da ikinci katın üzerine döküyoruz. Buzdolabına kaldırıyoruz. İyice donunca kalıptan alıyoruz ve dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ