Kolay Kruvasan

Kolay Kruvasan
Kruvasan, özellikle kahvaltılarda çok güzel giden bir lezzet. Ama hamurunu tutup, yapmak biraz zahmetli. Bu gün hemen hazırlayabileceğiniz, çabuk pişen bir kruvasan tarifi vermek istiyorum. Hazır milföy hamuru ile yapılıyor. İçine de kahvaltılarda kullandığınız sürülebilir çikolatadan koyuyorsunuz harika oluyor. Çocuklar bayılıyor. Ayrıca çay saatlerinize de çok yakışacak.

Kolay Kruvasan İçin Malzemeler:

1 paket milföy
Sürülebilir çikolata
1 yumurta sarısı
Üzeri İçin;
Pudra şekeri

Kolay Kruvasan Yapılışı:

Hafif buzlu milföy hamurunun ilkini tezgaha alıyoruz. Hiç karelerine ayırmadan dikdörtgen haldeyken çarpraz uçlardan üçgen olacak şekilde kesiyoruz.

Üçgenin alt kenarından bıçak ile tam ortasına 3 cm. kadar çizik atıyoruz.

Çizdiğimiz çiziğin başladığı yere çikolatamızdan kaşık ile koyuyoruz. Ruo şeklinde sarıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

Tüm malzemeyi bu şekilde bitiriyoruz. Üzerilerine yumurta sarısı sürüyoruz.

Fırını 170 derecede ısıtıp, içine atıyoruz ve kontrol ederek üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık olarak 25 dakikada pişiyor.

Fırından alıp, soğuduktan sonra üzerilerine pudra şekeri serpip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.