Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Hafif Baba Tatlısı

Hafif Baba Tatlısı

Hafif Baba Tatlısı

Yapılışı kolay adına da eklediğim üzere çok hafif bir şerbetli tatlı tarifimiz var sırada. Çok lezzetli oluyor. Şerbetini çok güzel çekiyor. Şekil vermesi de çok kolay. Muffin kalıplarına koyup, fırına veriyoruz ve kendinden şeklini alıyor.

Hafif Baba Tatlısı İçin Malzemeler:

Hamuru İçin;
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 kabartma tozu
1 vanilya
2 bardak un
Şerbeti İçin;
3 bardak su
3 bardak şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu

Hafif Baba Tatlısı Yapılışı:

Yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu karıştırma kabına alıyoruz. Çırpma teli iyice çırpıyoruz. Ardından kabartma tozu ve vanilyayı da katıp, çırpmaya devam ediyoruz. Unu ilk bardağını ilave ederek karıştırıyoruz. Kalan unu da ekleyip, yoğuruyoruz.

Hamurumuz hazır olunca muffin kalıplarına ceviz kadar parçalar koparıp, bırakıyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrollü olarak üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz. İçlerini kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.

Tatlılar pişerken şerbeti için karıştırma kabına su ve şekeri alıyoruz. Limon suyunu da ilave edip, şerbet iyice eriyene kadar karıştırıyoruz. Şerbeti ayrıca kaynatmıyoruz.

Tatlılarımız pişince şerbetin içine atıp, 5-6 dakika bekletiyoruz ve alıyoruz.

Ardından üzerini istediğimiz gibi süsleyip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ