1. Ana Sayfa
  2. Sütlü Tatlılar
  3. Çilekli Sütlü İrmik Tatlısı

Çilekli Sütlü İrmik Tatlısı

cilekli sutlu irmik tatlisi

Oldukça lezzetli ve sunumu da çok güzel bir sütlü tatlı tarifi ile devam ediyoruz. Bu tatlı tam bir yaz tatlısı. Çilekli Sütlü İrmik Tatlısı görüntü ve sunum olarak misafir için oldukça uygun bir tatlı. Yapılışı da çok kolay olan bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz.

Çilekli Sütlü İrmik Tatlısı İçin Malzemeler:

  • 1 paket çilekli jöle
  • Çilek dilimleri
    İrmik Tatlısı İçin;
  • 1 lt. süt
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 vanilya
  • 2 çay bardağından bir parmak eksik irmik
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı tereyağı

Çilekli Sütlü İrmik Tatlısı Yapılışı:

Öncelikle tatlımızın yapılışına çilekli kısım ile başlıyoruz. Bunun için çileklerimizi yıkıyoruz ve dilimleyerek hazır ediyoruz. Ardından jölemizi üzerinde yazan tarife göre pişiriyoruz.

Sonra kilitli kek kalıbımızı ıslatıp, süzüyoruz ve çilek dilimlerimizi diziyoruz. Hemen ardından hazırladığımız jöleyi de çileklerin üzerine döküp, yayıyoruz.

Bu şekilde direk buzdolabına kaldırıyoruz ve en az 4 saat dinlendiriyoruz.

Sürenin sonunda irmikli kısmın yapılışına geçiyoruz. Bunun için sütümüzü tencereye alıyoruz. Şeker ve irmiği ekleyip, karıştırıyoruz. Daha sonra tenceremizi ocağa alıp, sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

Kıvam alıp, öz göz kaynayana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Kıvam aldıktan sonra altını kapatıyoruz. Vanilya ve tereyağını ekleyip, iyice karıştırıyoruz.

Ara sıra karıştırarak yarım saat bekletiyoruz. Jölenin üstüne dökmeden öncede son bir kez çırpıyoruz.

Bu şekilde hazırladığımız irmikli tatlıyı da jölenin üzerine parça parça dökerek, yayıyoruz. Kalıbımızın üzerini streç filmle kapatıyoruz ve tekrardan buzdolabına kaldırıyoruz. Mümkünse bir gece boyunca dinlendiriyoruz.

Ertesi gün kalıptan servis tabağına çıkardığımız dilimliyoruz. Ardından tatlımız servise hazır. Afiyet olsun.

Bu arada böyle jöleli tatları seviyorsanız Portakal Jöleli Pasta tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap