Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek

Sunumu pasta kıvamında, çok lezzetli bir kek tarifi ile birlikteyiz. Yapılışı da çok kolay. Çay saatleriniz için rahatlıkla yapıp, misafirlerinize sunabilirsiniz. Özellikle çocuklar bayılarak tüketiyor. Yapılışı da çok kolay.

Çikolata Soslu Kek İçin Malzemeler:

3 tane yumurta
3 Türk kahvesi fincanı şeker
1 Türk kahvesi fincanı su
3 çorba kaşığı kakao
1 vanilya
1 kabartma tozu
3 Türk kahvesi fincanı un
Keki Islatmak İçin;
1 su bardağı süt
Üzerine;
1,5 bardak süt
2 poşet krem şanti
1 paket çikolata sosu

Çikolata Soslu Kek Yapılışı:

Kekimizi yapmak için yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Üzerine şekeri ilave edip, mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Suyu ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Kakao, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip, karıştırıyoruz. Unu da ilave edip, son bir kez karıştırıyoruz. Yağladığımız kare borcama döküyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve içine atıyoruz. Kontrol ederek, pişiriyoruz. Kürdan testi uygularsanız, içinin pişip, pişmediğini anlarsınız. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa olmuş demektir.

Pişince fırından alıyoruz. Kek sıcakken soğuk bir bardak sütü üzerine gezdirerek döküyoruz.

Karıştırma kabına 1,5 bardak sütü ve krem şantiyi mikserle güzelce çırpıyoruz. Çikolata sosunu üzrinde yazan tarife göre hazırlıyoruz.

Kekimiz soğuyunca krem şantiyi üzerine döküp, yayıyoruz. Çikolata sosu da ılınınca krem şantinin üzerine döküp, yayıyoruz. En az 4-5 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

Ardından dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ